岗位职责:
1. 负责对原材料、半成品及成品进行质量检测,确保符合国家食品安全标准及企业内部质量要求。
2.及时发现并处理生产过程中出现的质量问题,分析原因并提出改进措施,防止问题再次发生。
3.负责整理和归档质量检测记录及相关文件,确保数据完整性与可追溯性。
任职要求:
1. 食品科学与工程、生物技术、化学等相关专业大专及以上学历。
2. 有食品生产企业工作经验者优先。
3. 熟练使用办公软件及质量检测设备,具备数据分析能力。
4.持有食品安全管理员证书或相关资格认证者优先考虑。
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